Kovács Nimród SKY Furmint
2019

bor típus: Fehér
szőlőfajta: Furmint
jelleg: Száraz
kiszerelés: 0,75l

Furmintunk a történelmi Nagy-Eged-hegy, Eger legjobb, Grand Cru termőterületének ajándéka. Az alapanyag egyharmada tartályban, kétharmada hordóban erjedt, majd másod-, és harmadtöltésű 225 literes kis barrique és 500 literes ászok hordóban érlelődött 9 hónapig, finomseprőn. Színe halvány aranysárga. Elegáns illatában alma, körte, enyhén érett sárgabarack, és fehér virágok jelennek meg, melyeket később a termőhelyre oly jellemző mészkő és kovakő, valamint a hordóhasználatból adódó édes süteményillat tesz teljessé.

Összetétel + dűlők: 100% furmint , Nagy-Eged-hegy   
Érlelés: 75%-ban magyar, 25%-ban francia hordókat használtuk, melyekből 1 első töltésű volt, a többi másod- és harmad töltésű 225 literes.