SanzonTokaj

A mindig mosolygós, ámde nagyon határozott Rácz Erika Tokaj-Hegyalján nőtt fel, majd egy multinacionális biznisz kitérő után tért haza, és átvette a szülei 0,3 hektáros szőlőültetvényének művelését. Ma már 4,5 hektáron gazdálkodik, felszívódó növényvédő szereket mellőzve, és bio módon művelve. A középtávú tervek 5 hektárról és 10-120000 palack össztermelésről szóltak, amiket lényegében már meg is valósított pár év leforgása alatt.

Rácz Erika

Területei Erdőbénye közelében fekvő dűlőkben találhatók:
-    Erdőbénye határában a Meszes (0,5 ha)
-    Olaszliszka határában a Rány (0,7 furmint és 0,5 ha hárslevelű)
-    Tolcsva mellett a Nyakvágó (0,3 ha)
-    Szentvér és Serédi Tolcsva határában (sárga muskotály és hárslevelű)

2014-es évjáratban készített bort először, amelynél nehezebb kezdetet kívánni sem lehetett volna, mégis minőségi tételeket tett le az asztalra már ekkor is.