Kovács Nimród Borászat
FILOZÓFIA
A jó bor lényege az egyedülálló szőlő-termő dűlőkben rejlik. Szerencsésnek mondhatjuk magunkat, hogy az egri bortermelő vidék legjobb terroir-jai közül három a Kovács Nimród Winery tulajdona. Mivel Eger adottságai a világ nagy borvidékei közül leginkább Burgundiához vagy Kalifornia hűvösebb régióihoz hasonlíthatóak, olyan fajtákat telepítettünk, melyek itt érzik otthon magukat és így világszínvonalú borokat készíthetünk belőlük. A hűvösebb bortermelő vidékek nemzetközi fajtáin kívül – mint a Chardonnay, a Pinot Noir, a Syrah, a Merlot és a Cabernet Franc -, büszkék vagyunk a hagyományos magyar borainkra, a Furmintra és a Kékfrankosra is. Szőlőültetvényeinket a fenntartható fejlődés jegyében környezetbarát, a kézi munkára alapozott termesztés-technológiával gondozzuk. Egészséges és örömöt adó szőlőinket évről évre kézzel szüreteljük, hogy tökéletes borok készülhessenek belőlük.
BORÁSZAT
A Kovács Nimród Winery Eger történelmi részén, a Verőszala utcai pincesoron található. Már a 18. században százával voltak présházak a városban, éppen olyanok, mint borászatunk hét összefüggő épülete. A présházak közvetlenül a pincék elé épültek, hogy a helyben történő szőlőfeldolgozást lehetővé tegyék. A szőlő fermentálása után a bort a hideg pincékben, hordókban tárolták. A Kovács Nimród Winery a 21. század technológiai vívmányait maximálisan kihasználva és a több száz éves hagyományt követve készíti világszínvonalú borait.
Korszerű, minden tekintetben felújított borászatunkban mindig örömmel látjuk Önt vendégül!
Borászatunkban kedvezményes vásárlási lehetőséget biztosítunk!
SZŐLŐTERÜLETEK & SZŐLŐFAJTÁK
Nagy-Eged-hegy(Eger), 10 hektár - Grand Superior
Egyedülálló fekvésű, dél-délnyugati irányú, meredek terület. Talaja mészkő, amely a bornak különleges, ásványos jelleget ad.
Fajták: Furmint, Kékfrankos, Syrah
Nyilasmár(Noszvaj), 8 hektár - Grand Superior
A bogácsi tónak köszönhetően egyedi mikroklímával rendelkező terület. Talaja ásványi anyagokban gazdag, emiatt karakteres, szép, üde, gyümölcsös borokat ad. Talaja gránit/vulkanikus, fekvése dél-délnyugati.
Fajták: Chardonnay, Pinot Noir, Syrah és Kékfrankos
Nagyfai(Noszvaj), 12 hektár - Grand Superior
Enyhe lejtésű, helyenként köves talajú, harmonikus és kerek borokat adó terület.
Fajták: Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Kékfrankos, Merlot,
Cabernet Franc
Kovács Nimród
Kovács Nimród Battonage Chardonnay
2016
| palack: | 4.690 Ft | -1+ |
| karton: | 25.890 Ft | -0+ |
| (4.315 Ft/palack) | kosárba |
Kovács Nimród Blues (Kékfrankos)
2016
| palack: | 3.350 Ft | -1+ |
| karton: | 18.492 Ft | -0+ |
| (3.082 Ft/palack) | kosárba |
Kovács Nimród Rhapsody Bikavér
2016
| palack: | 3.540 Ft | -1+ |
| karton: | 19.542 Ft | -0+ |
| (3.257 Ft/palack) | kosárba |
Kovács Nimród Superior Bikavér
2016
| palack: | 6.900 Ft | -1+ |
| karton: | 38.088 Ft | -0+ |
| (6.348 Ft/palack) | kosárba |
Kovács Nimród 777 (Pinot Noir)
2017
| palack: | 4.900 Ft | -1+ |
| karton: | 27.048 Ft | -0+ |
| (4.508 Ft/palack) | kosárba |
Kovács Nimród Soul (Syrah)
2016
| palack: | 5.900 Ft | -1+ |
| karton: | 32.568 Ft | -0+ |
| (5.428 Ft/palack) | kosárba |
Kovács Nimród Nagy Eged Furmint
2015
| palack: | 6.290 Ft | -1+ |
| karton: | 34.722 Ft | -0+ |
| (5.787 Ft/palack) | kosárba |
