Kovács és Lánya - Sol Montis Borászat

Kovács és Lánya - Sol Montis Borászat

Történetünk

A Kovács családban apáról lányára száll a borászmesterség. Kovács László 1999-ben alapította a jelenlegi Kovács Borászatot, és gazdagította saját dűlőkkel a nagyszülőktől örökölt szőlőbirtokot. Azóta folyamatos az újabb, egyre minőségibb terméssel büszkélkedő ültetvények vásárlása, telepítése és a szőlészet-borászat fejlesztése. Hiszen sosem tévesztjük szem elől a célt, amely már az őseinket is lelkesítette: küldetésük továbbra is az, hogy a Mátra varázslatos sokszínűségét legjobban kifejező borok szülessenek. 2011-ben a borász lánya, Kovács Zita szintén visszatért az elődök hagyományához, így ma már ő is a családi vállalkozás oszlopos és lelkes tagja édesapja mellett. 2020-ra eljutottunk oda, hogy borászatunk, amely eddig is több európai országba szállította legjobb borait, folytatja a terjeszkedést: terveink szerint egész Európában kaphatóak lesznek a mátrai borok.

Birtok

A családi örökség mellett 2011-ben közel 70 hektárt vontunk művelés alá és telepítettünk újra, így elértük a nagyjából 110 hektáros területet. 2015 nyarától folyamatosan fordulnak termőre új ültetvényeink, így évről évre gazdagabb fajtaválasztékot és egyre minőségibb nedűket kínálunk a hozzánk látogató borbarátoknak. 2020-ban befejeztük üzemünk bővítését, amelynek immár 5000 hektoliter a befogadóképessége. Így a meglévő tudásunk és 110 hektáros birtokunk mellé a kapacitásunk is rendelkezésre áll, hogy nagy volumenben szolgáljuk ki a hazai és az európai fogyasztókat.
A birtok nagyszerű fekvésű dűlői mindenekelőtt az Irsai Olivér, az olaszrizling és a hárslevelű termesztésének kedveznek. De különös figyelmet fordítunk a vörös fajtákra is: sokszínű borpalettánkon megtalálható a kiváló minőségű syrah, cabernet franc és tempranillo is.

 

Kovács és Lánya |Sol Montis Kisfrancia
2020

Viognier - Zenit

palack: 1.790 Ft -1+
karton: 9.882 Ft -0+
  (1.647 Ft/palack) kosárba

Kovács és Lánya |Sol Montis Fajzat
2019

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

palack: 2.950 Ft -1+
karton: 16.284 Ft -0+
  (2.714 Ft/palack) kosárba

Kovács és Lánya |Sol Montis Syrah
2018

palack: 2.750 Ft -1+
karton: 15.180 Ft -0+
  (2.530 Ft/palack) kosárba

Kovács és Lánya |Sol Montis Csikós Panna
2019

Zöldveltelíni és Zenit
5 literes Bag In Box

palack: 3.200 Ft -1+
  kosárba

Kovács és Lánya |Sol Montis Görcsös Juli
2020

Kékfrankos Rosé
5 literes Bag In Box

palack: 4.190 Ft -1+
  kosárba

Kovács és Lánya | Sol Montis Illangó
2020

Gyöngyöző félszáraz Sárgamuskotály

palack: 1.790 Ft -1+
karton: 9.882 Ft -0+
  (1.647 Ft/palack) kosárba