GoBri SKR Cabernet Franc
2019
bor típus: Vörös
szőlőfajta: Cabernet Franc
jelleg: Száraz
kiszerelés: 0,75 l
Ültetvény:
Gyöngyöstarjáni Borhy-dűlőben található 2016-os telepítés. Ludányi Gábor (alias Gobri) tudatosan választotta SKR vörösnek a cabernet franc-t erre a területre. Meszes, vulkanikus, meleg tónusú talajon terem. Tőke terhelés: 1-1,2 kg.
Technológia:
Nyilt kádra bogyózva, héjon erjesztve, kézi csömöszölés mellett, körülbelül 2 hét alatt. Erjedést követően új francia, magyar és amerikai tölgy barrique hordókban finomseprővel érlelődött 5 hónapon keresztül, majd tartályban pihent tovább még néhány hónapot.
palack: | 4.550 Ft 3.450 Ft | -1+ |
kosárba |