Egri Csillag 2018

Egri Csillag
2018


bor típus: Fehér
szőlőfajta: Házasítás
jelleg: Száraz
kiszerelés: 750ml

Az Egri Csillag házasított borunk illatában és ízében friss, üde és gyümölcsös, könnyed ételekkel kiválóan párosítható.

Összetétel + dűlők:

28,5% Olaszrizling- Nagytálya-Maklár Öreg-hegy
21,5% Leányka- Demjén Farkashegy
7% Furmint
3,5% Chardonnay-Noszvaj, Nyilasmár

Érlelés:

Bogyózás- zúzás után azonnal préselve, mustülepítést követően alacsony hőfokon tartályos erjesztés és érlelés.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2018. augusztus 30 – szeptember 24.
Alapanyag:

A rendkívül jó évjáratnak köszönhetően friss, gyümölcsös és magas mustfokú szőlőt sikerült vásárolnunk.

Mustfok: 19 MM
Terméskorlátozás: 80 q/ha
TA: 5,9 gr/l
Alkoholtartalom: 12.12 % V/V
Készített palackszám: 7545 palack
 

palack: 1.690 Ft -1+
karton: 9.329 Ft -0+
  (1.555 Ft/palack) kosárba