Sauska Tokaji Aszú 6 puttonyos 2013

Sauska Tokaji Aszú 6 puttonyos
2013


bor típus: Aszú
szőlőfajta: Házasítás
jelleg: Édes
kiszerelés: 500ml

 “ Ez a bor valóban szétfeszíti a megszokott kereteket, csak úgy pulzál az illattól és ízektől! Csodaszép aromáiban energia, citrom és mandarin dominancia, a szájban áradóan édes, selymes és rendkívül koncentrált, gyönyörű dió, alma és kandírozott sárgabarack ízjegyekkel. Lenyűgözően fűszeres, hossza és egyensúlya igazi hedonista örömmé avatja a kóstolás pillanatát.”

2018. Decanter World Wine Awards Platina - 97 pont

Összetétel: 100% furmint
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet:     10 ℃
Alkohol:     10 %
Kiszerelés:     0,5 l
Cukor:     200 g/l
Sav:     8,2 g/l

Szőlőtőkék átlagos kora: 30-35 év.
Fekvés: hegyoldal; délkeleti, déli és délnyugati kitettség.
Talaj: különböző vulkanikus talajok (zeolit, riolit, tufa, stb.) és lösz.
Hozam: 500 liter/hektár.

A november végéig fennmaradt, töppedt aszúszemeket gondosan egyesével, kézzel szüreteltük, majd válogattuk.
Erjedő borral áztattuk 24 órát, majd finoman préseltük. Tartályban történt az alkoholos erjedés, mely után 20 hónapos francia hordós érlelést kapott, majd palackban érett forgalomba kerülése előtt  1 évet.

Palackozási dátum: 2015. október 20.
Letöltött palackok száma: 23000.

palack: 22.850 Ft -1+
  kosárba