Haraszthy Pinot Noir Rosé 2016

Haraszthy Pinot Noir Rosé
2016


bor típus: Rosé
szőlőfajta: Pinot Noir
jelleg: Száraz
kiszerelés: 750ml

Sommelier:

Rosé borunkat minden évben teljes egészében Pinot Noirból készítjük. Ennek megfelelően a stílusra oly jellemző epres és málnás jegyek mellett illatában áfonyával találkozhatunk, míg kóstolva a gyümölcsös összképet vibráló savszerkezet kíséri.

Chef:

Kiváló párosítás felvágottakkal, szalámikkal. A rosé remekül kiemeli a sós és umami ízeket.

Technikai adatok:

Fajta: Pinot Noir 100%
Szüret időpontja: 2016. szeptember
Titrálható savtartalom: 7,1 gr/lt
Cukortartalom: 0 gr/lt
Alkohol tartalom: 13% vol
Technológia: Kénmentes gyors feldolgozás
Erjesztés: Irányított, 15-17C°
Erjedés után: gyors derítés, szűrés
Barrique érlelés: –
Palackozásdátuma:2016.11.14
Palackszám: 14.000

palack: 1.750 Ft -1+
  kosárba