Breitenbach Tokaji Szamorodni Száraz 2009

Breitenbach Tokaji Szamorodni Száraz
2009


bor típus: Fehér
szőlőfajta: Furmint
jelleg: Száraz
kiszerelés: 500ml

Magabiztosan fellépő, elsősorban a gyümölcsökre koncentráló, izgalmas illat, amelyben az almás, barackos, mézes jegyek finoman fahéjas, füstös tónust kapnak. Az ízvilágban már inkább a pörkölt diós, datolyás, étcsokoládés, dohányos jegyek a meghatározóak, amelyek koncentrált, gazdag aromatikát rajzolnak ki. A kompozíció legerősebb elemének az ízek számítanak, mögöttük telt test és közepesnél magasabb alkoholérzet áll; a savak fellépése visszafogott, az összkép kerek.

A Lapis-dűlőben található tőkék 1976-os telepítésűek, a furmintklón a T85-ös. 300 literes magyar tölgyfa hordóban erjesztett és érlelt tétel. A fermentáció saját élesztő segítségével ment végbe. A bor másod- és harmadtöltésű 300 literes magyar tölgyfa hordóban érlelődött. Az érlelési idő másfél év volt. A maradék cukor 10 gramm/liter.
   

palack: 2.540 Ft -1+
karton: 14.021 Ft -0+
  (2.337 Ft/palack) kosárba