Csendes Dűlő Kéknyelű  2013

Csendes Dűlő Kéknyelű
2013


bor típus: Fehér
szőlőfajta: Kéknyelű
jelleg: Száraz
kiszerelés: 750ml

"A szőlő feldolgozása a lehető legkíméletesebben történik. Boraink acéltartályokban, irányított erjesztéssel, fajélesztők használatával készülnek. Az egyes tételek részben fahordós érlelést is kapnak. Palackozás után a borokat 6 hónapig palackban érleljük, és csak ezután hozzuk forgalomba. A kéknyelűt legalább egy évig érleljük palackban."

Jellegzetes magyar szőlőfajta, csak a Badacsonyi borvidéken termesztik. Fürtje közepes nagyságú, ritka, és aránylag kevés, de kiváló minőségű termést ad. Bogyói vastag héjúak, lédúsak, kellemes ízűek.

Száraz, ropogós savak. Fűszeres (ánizs és kakukkfű) ízvilága előbb citrusos, mandulás és gyantás jegyekkel, majd pattintott kovakővel egészül ki. A korty végén a savak dominálnak.

palack: 3.970 Ft -1+
  kosárba