Kovács Nimród NJK
2009

bor típus: Vörös
szőlőfajta: Házasítás
jelleg: Száraz
kiszerelés: 750ml

A 2009-es évjáratú zászlós bor már a Nagy-Eged-hegyen lévő Grand Superior területekről származó fajták házasításából született. Illata fűszeres, füstös málnás cigarettadobozra, enyhén likőrös, szegfűborsos szilvabefőttre emlékeztető. Íze telt és légies, meggy, szilvalekvár, szeder, édesgyökér, jól integrált tölgy és finom tanninok támogatják az elegáns testet.

Összetétel + dűlők:
73% Kékfrankos
27% Syrah

Érlelés:
Kíméletes feldolgozás után minimális borkezelés!
Magyar barrique: 70%,
francia barrique: 30%
24 hónapon keresztül.
2 év hordós és 3 év palackos érlelés után indítjuk útjára borunkat.

TECHNIKAI ADATOK:
Szüret időpontja: 2009. szeptember 20 - október 7.
Alapanyag:
Kiváló, érett, zamatos évjárat, gyümölcsös, kerek, lágy tanninok, szép savak.
Mustfok: 21,5 MM
Terméskorlátozás: 20 q/ha
TA: 5,2 gr/l
Alkoholtartalom: 13,96 % V/V
Készített palackszám: 3196 palack
Kén: 16 mg/l szabad kén

palack:	12.500 Ft	-1+
karton:	69.000 Ft	-0+
	(11.500 Ft/palack)	kosárba